2008年10月22日
和風パスタ
パスタは良く食べる。
きっと前世はイタリア地方にいたのだろう。
それはともかく、よく作る分上達してしまった。
マズイ店より上手く作れるが旨い店より当然今ひとつな味だ。
カルボナーラとかも作ったが、面倒なのでいつも和風になってしまう。
つゆ子さんという昆布だしをいれると簡単に作れる。
つゆ子さんにかつおだしをいれて、塩をたし、ガーリックで味付けしたオリーブオイルと茹で汁でソースを作ってアルデンテに茹で上がったパスタを投入して水分が飛んだら出来上がり。
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Posted by ponta at 19:41│Comments(1)
この記事へのコメント
なるほど、簡単で美味しそうに・・・!(^^)!
Posted by アランカ
at 2008年10月22日 21:09
at 2008年10月22日 21:09
